اللحوم الشهية مثل السلامي ولحم الخنزير والبولونيا وغيرها مليئة بالنترات والصوديوم والمواد الحافظة والمواد المضافة. يمكن لجميع هذه المواد زيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكري وحتى المشاكل السلوكية وصعوبات التعلم لدى الأطفال. لتقليل الآثار السلبية ، اختر اللحوم الشهية من الجزار المحلي بدلاً من تلك الموجودة في محلات السوبر ماركت. أو حتى أفضل ، تعلم تجنبها.